今日は来年1月14日(金)より公開の映画、『アイム・ユア・マン 恋人はアンドロイド』『スティルウォーター』をご紹介しました。
『アイム・ユア・マン 恋人はアンドロイド』は倉林実央さんにお電話で、
『スティルウォーター』はスキップの石坂優怜恵さんにお話をいただきました。
「Look Back!」=振り返る
その時代に流行った文化や芸能、ゲーム、おもちゃ、音楽などあらゆるものをちょっとだけ振り返ってみてその良さを改めて感じていきましょう!
今日振り返ったのは「2021年」についてです!
「冬を乗り越えるあったかレシピ!」と題して、これからの時期に旬を迎える食材を使った身も心もあったまる料理のレシピを2ヶ月にわたってご紹介します!
野菜ソムリエの高崎順子さんに「洋風おでん」についてお話しいただきました。
============
【洋風おでん】
材料
鶏手羽元、ニンジン、かぶ、大根、キャベツ、エリンギ
ウインナー、ゆで卵などお好みの具材、水4カップ、コンソメ5g程、
塩小さじ1/2、スマホサイズの昆布1枚
レシピ
まず、下準備としてゆで卵を作り、殻をむく。
キャベツの葉は太い芯を除き、電子レンジ500Wで3分加熱。
粗熱が取れたらウインナーを撒いて竹串をさす。
下準備が終わりましたら、大きめの鍋に、水・昆布・鶏肉・かぶ以外の野菜・ゆで卵を入れて中火にかける。
沸騰したら火を弱め、塩とコンソメを加え30分ほど煮ます。
はんぺんなどのお好みの材料とかぶを加え、かぶが柔らかくなるまで煮たら完成です!
だしの濃さは途中で味見して調えて下さい!
親子★横浜野菜キッチンHP:https://kodomo300g.com/
============
何なんw / 藤井風
Boyz / Jesy Nelson,Nicki Minaj
Is It You / Lee Ritenour
Roses / Eddi Reader
耐え難くも甘い季節 / 冨田ラボ feat.畠山美由紀
真っ白 / yama
Blue Lights / Jorja Smith
Paradise feat. Michael Kaneko / DJ HASEBE
It Runs Though Me (feat.De La Soul) / Tom Misch
Life is Beautiful / 平井大
This is Love / 宇多田ヒカル
Broken Strings / James Morrison Feat.Nelly Furtado
感電 / 米津玄師
●SWEET!! Pickup Song邦楽
今日は【 It’s All For Us / Nulbarich 】をピックアップ!